飲食店、小売店、美容院、チラシデザイン、店舗立ち上げ、店舗訪問、目標設定、電話相談から、リアル店舗来店で直接指導まで色々な形でご要望に応じて受け付けております。

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■小縣新プロフィール

〔肩書き〕
・コンサルタント
・講演家
・飲食店経営
 
〔飲食店事業〕
・ボクサーの台所
・鉄板焼き おがた
・鶏焼きと最強のビールトリケン

1980年生まれ。 岐阜県出身。プロボクシングを引退後
(スーパーフライ級元日本1位 ・ 東洋太平洋1位 ・ 世界ランキング) ボクサーズ ・ ロード ・ ザリアル2実写出演 (PSP) 2008年2階4坪半の小さなお店を開業し月商250万円を売り上げる。 2014年株式会社 STEP UP 設立2015年鶏焼きとビール トリケン開業。 2018年経営コンサルタント業務立ち上げ。 半年で売り上げ3倍 『感情の MRI』 深く理解すればお客様心理が理解できる。 起業家向けセミナー、 飲食店立ち上げ、 講演 ・ コンサルティングを 提供しています。

■私の考えるコンサルティングとは

商売を始めて12年、 経営者の皆さんもそうだと思いますが。
良い時も悪い時もあります。 僕自身やり始めて、3年はうまく行きましたが、その後、知識不足、経験不足から倒産を余儀なくされました。
良い経験も苦しい経験も、全て肥やしにして12年間飲食業と携わり、そして今コンサル業を立ち上げ更に考える事 があります。
飲食業も前職のプロボクサーの時も相手 (お客様) がある。
何故、パンチが当たるのか(何故お店に入るのか?)の様に相手との心の駆け引きで成り立っています。
今自分は何故この商品を買ったのか?今自分は迷ったけど何故お店に入らなかったのか?又は入ったのか?
お客様はどう感じていて何が決め手になったのか、まるでリング上で相手との駆け引きをしているかの様に心の機微を考え研究してきました。

飲食業しかり、美容院しかり、コンサルタントしかり、何でも良いのですが全てお客様との心のやりとり、駆け引きの上で成り立つと考えていいのです。
心の小さな機微を拾いそこにアプローチをしていく、僕は『感情の MRI』と呼んでいます。
奇抜なその場しのぎのアイディアではなく、人を理解し売れる理由を考えクライアントと共に成長し歩んでいきたいと思います。
所謂『魚を与えると言う考えではなく、魚の釣り方を教える』 と言う考えです。

 

■これから起業を考える皆様へ

12年前の冬、13年間命を掛けてリングに上がっていたボクシングを網膜剥離で失いました。
それから失意のどん底でしたが、全くの未経験状態の飲食業で起業、半年で月収100万円を手にした僕ですが飲食店を開業した時は包丁の使い方すら知らない。米の炊き方すら知らない所からのスタートでした。
起業したい。熱く人生を生きたい。人より稼ぎたい。何かを残したい。そう考えるあなたに伝えたいことがあります。
起業したい。稼ぎたい。自分の人生を自分で切り開いていきたい。時間と経済の自由を得たい。もっと人の役に立ち、困っている人を助けたい。
いつも、 そう思いますが実際は今の仕事から抜け出せない。

一歩踏み出して、 自分の思い描いた人生を送りたい。。。 しかし、 現状はいつも変わりません。
安定と言う名の鎖で繋がれ、『起業したい!』と心で叫んではみても、でも。。。とは言っても。。
何をしたらいいのか?何が自分に合っているのか?どうしたら成功できるのか?いつも堂々巡りただただ時間だけが 過ぎていく毎日。

起業したい。と思ってはみたものの不安や恐怖ばかりがたってしまい。前に進めない。確かに 起業すると言う事はリスクも伴います。
僕も実際良かった時は束の間、起業してから3年で倒産を経験して、数千万円の借金返済で家族で極貧生活を経験。
バス代の200円すら払えない。 通帳の残高は100円以下と言う状態を経験しました。
精神的には鬱状態 でした。しかし、この経験から沢山の事に気づきました。

現在は、そこから奮起して飲食店3店舗経営、コンサルタントとして新しい事業も手掛ける様になりました。
世の中には経営する事が簡単だ、 3日で成功者になれる!
みたいな本やセミナーが多数あるように思いますが、僕は簡単に儲かるとは言いません。
経営が甘い考えでどうに かなるとも思いません。
何故ならそんな分けは無いからです。勉強も、スポーツ選手も経営者も一緒。個人差はあれど、長い間時間を かけ努力して、成長していくものです。しかし、知っておくべき事と、何に不安に思い一歩踏み出せないか?どうしたら良いのか?どの様な努力が必要か?を一緒に考えアドバイスさせていただくことは出来ます。
そして、貴方には無限の可能性があり自分の人生は自分で舵をとり切り開き変えられると言う事です。
素晴らしい可能性に満ちた、皆様のチャレンジそして、事業のお役に立てる時を楽しみにしています。

■メディア情報

【TV】
・PS 出演 ( 中京 ) ・アンテ?ュ ( 中京 ) ・ピックアップ ( 中京 )・たーげっちゅ ( 中京 ) ・ごぶごぶ ( 東海 )

【新聞】
・中部経済新聞・中部経済新聞・朝日新聞・中日新聞・外食レストラン

【雑誌】
・KELLY ・Cheek ・Cheek ・オシメシ ( 評判のお店 ) ネット掲載

【ゲーム出演】
ボクサーズロード・ザ・リアル2( 実写で出演 )

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